お品書き

100円

・とびっこ
・自家製玉子焼

200円

・サーモン
・炙りサーモン
・生赤海老
・ボイル海老
・タコ
・小肌

250円

・赤身
・甘海老
・〆サバ
・ヤリイカ

300円

・ホタテ
・炙りホタテ
・カンパチ
・タイ
・ズワイガニ
・アジ

350円

・ヒラメ
・えんがわ
・穴子

400円

・ホッキ貝
・いくら
・数の子
・イベリコ豚炙り

450円

・中トロ
・ツブ貝

500円

・赤貝

600円

・大トロ
・炙り大トロ
・うに

時価

・活あわび
・活車海老

にぎり

・極 ～きわみ～ … 3,200円
にぎり10カン

・匠 ～たくみ～ … 2,600円
にぎり8カン巻物1本

・蛇の目 ～じゃのめ～ … 2,000円
にぎり7カン巻物1本

・和 ～なごみ～ … 1,500円
にぎり6カン巻物1本

にぎり一貫

・大トロ　スペシャル … 1,200円
大トロにウニを乗せた贅沢な一品。岩塩でどうぞ。

・常陸牛　スペシャル … 1,200円
炙った常陸牛にウニを乗せた贅沢な一品。岩塩でどうぞ。

200円

・茎ワサビ巻き
・梅しそ巻き
・納豆巻き
・おしんこ巻き
・カッパ巻き
・かんぴょう巻き

300円

・イカしそ巻き

350円

・ひもきゅう巻
・海老きゅう巻き
・海老マヨ巻き

400円

・鉄火巻き
・穴きゅう巻き

500円

・イクラ巻き
・カニマヨ巻き
・カニきゅう巻き

600円

・トロタク巻き
・ネギトロ巻き

700円

・うに巻き
・トロ巻き

太巻

・ハーフ　…　500円
・一本　…　980円

海鮮太巻

・ハーフ　…　1,200円
・一本　…　2,380円

前菜・サラダetc

・本日の魚介類でカルパッチョ　…　1,000円より
・彩り野菜の和風バーニャフレッダ　…　980円
・海鮮サラダ　…　980円
・海老きゅうサラダ　…　680円
・マグロのディップ　…　680円
・クリームチーズの純米酒粕漬け　…　680円
・カニみそアヒージョ　…　1,000円
・カニみそ　…　680円
・生タコのネギソース　…　1,000円
・丸干し真イカ炙り　…　600円
・おつまみ玉子焼　…　400円
・もずく酢　…　450円
・もろきゅう　…　300円

刺身

・お刺身の盛り合わせ　…　2,000円より
・生本まぐろ骨付き中おち　…　1,500円(要予約)
・活アワビ刺し　…　時価
・活車海老踊り　…　時価

肉料理

・常陸牛　タタキ　…　1,000円
・イベリコ豚炙り　…　900円
・地鶏タタキ　…　900円
・馬刺し　…　1,200円

揚げ物・蒸し物

・天ぷら盛り合わせ　…　1,500円より
・白身魚のしそチーズ天ぷら　…　1,000円
・オコゼ唐揚げ　…　1,000円
・白海老唐揚げ　…　950円
・目光の唐揚げ　…　850円
・茶碗蒸し　…　500円
・アサリ酒蒸し　…　700円

焼き物

・本まぐろカマ焼き　…　1,500円～2,000円(要予約)
・帆立とキノコのバター焼き　…　950円
・煮穴子炙り焼き　…　1,000円
・活車海老塩焼き　…　時価

丼

贅沢
・うに いくら丼　…　3,500円

豪快
・いくら丼　…　3,000円
・おまかせ海鮮丼　…　1,800円
・鉄火丼　…　1,800円
・バラちらし　…　1,500円
・炙り三色丼(マグロ・サーモン・ホタテ)　…　1,500円　
・ネギトロ丼　…　1,200円

常陸牛
・牛トロ炙り丼　…　1,500円

お椀

・海苔味噌汁　…　200円
・しじみ味噌汁　…　300円

デザート

・黒蜜きなこアイス　…　280円
・バニラアイス　…　250円