デート 刺身 記念日寿司屋雑学！ | 水戸の新鮮な寿司と刺身は蛇の目

日本人はもちろん、外国人も大好きな和食の代名詞”寿司（SUSHI）”

長年受け継がれてきたからなのか、寿司屋に関する専門用語は独特です！

キューリのことをカッパというのも寿司用語なんですよね！

それでは、寿司屋に関する専門用語を少しだけご紹介～♪

「ムラサキ」・・・醤油

「ナミダ」・・・ワサビ

「あがり」・・・お茶

ぜとひも、使ってみてくださいね♪

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水戸駅から徒歩5,6分の「蛇の目」では、熟練の寿司職人による目利きで厳選した
鮮度抜群の新鮮な魚介によるお寿司やお刺身が楽しめます！

堀座卓(掘りごたつ)式のテーブル席とカウンター席がございますので、
通常のランチ・ディナーから、居酒屋としてのご宴会にくわえ、
記念日やデートなど、様々なシーンでご利用いただけます。

ご予約や貸切も承れますので、まずはスタッフまでお申し付けください。

【住所】茨城県水戸市城南1-3-12
（水戸駅南口から約500メートルほどです）
【電話】029-231-8991
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